11月，走在綏德縣義合鎮(zhèn)墕頭村的田間地頭，紅彤彤的蘋果掛滿了枝頭，處處彌漫著沁人心脾的果香?！巴ㄟ^幾年的發(fā)展，我們墕頭村的蘋果可是叫得響，今年還沒到采摘的時間，就有近20家客商搶著訂購，像這種套袋的紅富士，現(xiàn)在人家起價就給三塊三，秦冠都給上一塊一了！”墕頭村村委會主任田俊蓮高興地說，“不僅如此，我們的蘋果走進了揚州等南方市場，深受當?shù)叵M者的喜愛，還走出國門，遠銷尼泊爾等國家，山地蘋果已經(jīng)成了我們墕頭村村民的致富果?！?br/>

果產(chǎn)業(yè)帶動3.1萬名貧困群眾增收

       墕頭村山地蘋果的發(fā)展是綏德縣山地蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個縮影。據(jù)悉，目前，綏德縣共有山地蘋果23萬多畝，其中標準化山地蘋果園13.2萬畝。全縣果樹掛果面積10.5萬畝，年總產(chǎn)值可達6.3億元?？蓭迂毨?.2萬戶3.1萬人，占全縣建檔立卡貧困戶的45%。

       2018年，“綏德山地蘋果”獲國家地理標志證明商標認證，現(xiàn)有山地蘋果注冊商標“墕頭紅山地蘋果”和“三哥哥山地蘋果”兩個。綏德縣“墕頭紅”山地蘋果通過了國家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護認證，并榮獲國家有機果品轉(zhuǎn)換證。

為蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供政策支持

       “之前我們種蘋果，不懂科學管理，蘋果品質(zhì)不行，產(chǎn)量也上不去，一年下來也掙不了幾個錢，當時真想放棄?！苯椀驴h義合鎮(zhèn)墕頭村貧困戶白建生回憶道。生產(chǎn)條件差，果農(nóng)不懂科學化種植……這些都制約著綏德山地蘋果的發(fā)展。

      為了推動蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動貧困戶脫貧致富，綏德縣按照全省“3+X”產(chǎn)業(yè)布局要求，緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)脫貧目標任務，統(tǒng)籌推進特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不斷探索產(chǎn)業(yè)扶貧模式。從2013年起，綏德縣出臺多項惠農(nóng)政策，從苗木基地建設(shè)，土地流轉(zhuǎn)，土地整理，果樹栽植、管護，蘋果儲藏、營銷、品牌建設(shè)等方面為蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了政策支持，為全縣集中連片發(fā)展山地蘋果標準園建設(shè)提供了政策保障。

       同時，綏德縣還引進陜果集團，成立陜西果業(yè)集團綏德分公司，建設(shè)成高標準果園24554畝，栽植70余萬株?；厣婕霸摽h8鎮(zhèn)15個村，輻射帶動農(nóng)戶4845戶13528人。特別通過“土地入股”“扶持建園”“科技服務”“托管經(jīng)營”“務工扶貧”“配股扶持”“借種還苗”和“代儲代銷”等8種模式，讓貧困戶既有穩(wěn)定收入，又有可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)脫貧致富，建立當時能“解渴”，后續(xù)能“造血”的長效脫貧機制。同時，公司還依托集團強大的技術(shù)和信息資源，為果農(nóng)和貧困戶搭建技術(shù)管理和果業(yè)生產(chǎn)的學習平臺，提供培訓服務，提高果農(nóng)的管理水平。截至目前，已培訓農(nóng)民600余人?！暗赝破搅?，路修通了，什么都方便了，我們也認準了種植山地蘋果這條路，還在陜西果業(yè)集團綏德分公司務工，離家近、收入高，現(xiàn)在，我一年能掙兩萬多元。”名州鎮(zhèn)馬連溝村貧困戶王振福笑著說。

產(chǎn)銷服務中心為銷售“保駕護航”

       生產(chǎn)條件的改善以及農(nóng)業(yè)技術(shù)的培訓為果農(nóng)種植蘋果帶來了極大的信心，可是大家的煩心事又來了，“過去沒有冷庫，果子短期內(nèi)賣不出去就變壞了，只能眼巴巴地干著急?！苯椀驴h綠農(nóng)種養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人馬波這樣說道。為了徹底改變這種現(xiàn)狀，陜果集團綏德分公司投資9800多萬元在四十里鋪鎮(zhèn)創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園區(qū)新建了產(chǎn)銷服務中心，建設(shè)萬噸保鮮庫，集選果、儲藏、包裝生產(chǎn)、銷售、果用物資供應、電子商務技術(shù)服務為一體，現(xiàn)在年可實現(xiàn)5000噸高品質(zhì)商品果的精選和儲存，8000噸蘋果深加工?！艾F(xiàn)在我們綏德縣也有了儲藏冷庫，只要將包裝好的蘋果放在冷庫中，即使保存一年，取出的水果質(zhì)感和色香味仍不會變，我們也不會因行情變動和信息不暢而造成損失，真是解決了我們果農(nóng)一個大問題?！瘪R波高興地說。

        為了延長產(chǎn)業(yè)鏈，該中心還將建設(shè)3000平方米標準化廠房，擴建年產(chǎn)5000噸蘋果原醋和20000噸果醋保健飲品生產(chǎn)線一條，預計年可帶動貧困戶增收1300余萬元。產(chǎn)銷服務中心建成后，計劃充分利用其資源，將其作為大學生創(chuàng)業(yè)就業(yè)基地、農(nóng)產(chǎn)品加工銷售基地、農(nóng)產(chǎn)品電商孵化基地、專業(yè)技術(shù)人才培訓基地等，使之真正成為農(nóng)民脫貧致富的“金果果”。

       陜果集團綏德分公司經(jīng)理賀郭偉表示：“我們會加強供應鏈建設(shè)，多區(qū)域、多平臺、多基地、多方位合作。積極整合供應鏈資源，利用國企品牌優(yōu)勢、自身的物流優(yōu)勢、陜果集市品牌店數(shù)量優(yōu)勢，構(gòu)建采購、分銷、倉儲、配送供應鏈一體化平臺。打破與單一的供應商合作，突破區(qū)域、地理限制，積極與各大城市的季節(jié)性果品生產(chǎn)基地、本地盛產(chǎn)果品基地開展合作，形成互利共贏的長效協(xié)作機制。”

提升品牌知名度 推進消費扶貧

       綏德縣緊密依托“綏德范·臻陜北”縣域公用品牌，開展山地蘋果品牌營銷高峰論壇暨綏德電商招商引智會，提升山地蘋果的品牌知名度。還借助陜果集團綏德分公司的市場引領(lǐng)帶動作用，于2019年8月7日正式成功注冊陜果特產(chǎn)（杭州）有限公司，精準定位、深耕市場，全力推進品牌化營銷進程，打通長三角銷售渠道。截至2020年，在杭州已開設(shè)30家陜果集市店鋪，建設(shè)配送中心2家，購置初步打開了杭州市場。公司以“陜西特色農(nóng)產(chǎn)品”為品牌依托、以冷鏈車為運輸載體，以線上線下店鋪為銷售窗口，通過社區(qū)團購等渠道銷售綏德農(nóng)副產(chǎn)品，預計銷售收入可達1455萬元。目前，綏德山地蘋果的采購客商已經(jīng)遍布全國各地，線上線下銷售量持續(xù)上升。

       未來，綏德縣將以發(fā)展30萬畝山地蘋果為目標，屆時年產(chǎn)值預估達41.76億元，僅果產(chǎn)業(yè)一項，每年可為全縣28萬農(nóng)業(yè)人口人均增加收入14900多元，讓山地蘋果真正成為脫貧果、致富果。