11月，走在綏德縣義合鎮(zhèn)墕頭村的田間地頭，紅彤彤的蘋果掛滿了枝頭，處處彌漫著沁人心脾的果香?！巴ㄟ^幾年的發(fā)展，我們墕頭村的蘋果可是叫得響，今年還沒到采摘的時(shí)間，就有近20家客商搶著訂購，像這種套袋的紅富士，現(xiàn)在人家起價(jià)就給三塊三，秦冠都給上一塊一了！”墕頭村村委會(huì)主任田俊蓮高興地說，“不僅如此，我們的蘋果走進(jìn)了揚(yáng)州等南方市場，深受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的喜愛，還走出國門，遠(yuǎn)銷尼泊爾等國家，山地蘋果已經(jīng)成了我們墕頭村村民的致富果?！?br/>

果產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)3.1萬名貧困群眾增收

       墕頭村山地蘋果的發(fā)展是綏德縣山地蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。據(jù)悉，目前，綏德縣共有山地蘋果23萬多畝，其中標(biāo)準(zhǔn)化山地蘋果園13.2萬畝。全縣果樹掛果面積10.5萬畝，年總產(chǎn)值可達(dá)6.3億元?？蓭?dòng)貧困戶1.2萬戶3.1萬人，占全縣建檔立卡貧困戶的45%。

       2018年，“綏德山地蘋果”獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)認(rèn)證，現(xiàn)有山地蘋果注冊(cè)商標(biāo)“墕頭紅山地蘋果”和“三哥哥山地蘋果”兩個(gè)。綏德縣“墕頭紅”山地蘋果通過了國家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證，并榮獲國家有機(jī)果品轉(zhuǎn)換證。

為蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供政策支持

       “之前我們種蘋果，不懂科學(xué)管理，蘋果品質(zhì)不行，產(chǎn)量也上不去，一年下來也掙不了幾個(gè)錢，當(dāng)時(shí)真想放棄?！苯椀驴h義合鎮(zhèn)墕頭村貧困戶白建生回憶道。生產(chǎn)條件差，果農(nóng)不懂科學(xué)化種植……這些都制約著綏德山地蘋果的發(fā)展。

      為了推動(dòng)蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)貧困戶脫貧致富，綏德縣按照全省“3+X”產(chǎn)業(yè)布局要求，緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)脫貧目標(biāo)任務(wù)，統(tǒng)籌推進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不斷探索產(chǎn)業(yè)扶貧模式。從2013年起，綏德縣出臺(tái)多項(xiàng)惠農(nóng)政策，從苗木基地建設(shè)，土地流轉(zhuǎn)，土地整理，果樹栽植、管護(hù)，蘋果儲(chǔ)藏、營銷、品牌建設(shè)等方面為蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了政策支持，為全縣集中連片發(fā)展山地蘋果標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)提供了政策保障。

       同時(shí)，綏德縣還引進(jìn)陜果集團(tuán)，成立陜西果業(yè)集團(tuán)綏德分公司，建設(shè)成高標(biāo)準(zhǔn)果園24554畝，栽植70余萬株?；厣婕霸摽h8鎮(zhèn)15個(gè)村，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶4845戶13528人。特別通過“土地入股”“扶持建園”“科技服務(wù)”“托管經(jīng)營”“務(wù)工扶貧”“配股扶持”“借種還苗”和“代儲(chǔ)代銷”等8種模式，讓貧困戶既有穩(wěn)定收入，又有可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)脫貧致富，建立當(dāng)時(shí)能“解渴”，后續(xù)能“造血”的長效脫貧機(jī)制。同時(shí)，公司還依托集團(tuán)強(qiáng)大的技術(shù)和信息資源，為果農(nóng)和貧困戶搭建技術(shù)管理和果業(yè)生產(chǎn)的學(xué)習(xí)平臺(tái)，提供培訓(xùn)服務(wù)，提高果農(nóng)的管理水平。截至目前，已培訓(xùn)農(nóng)民600余人?！暗赝破搅?，路修通了，什么都方便了，我們也認(rèn)準(zhǔn)了種植山地蘋果這條路，還在陜西果業(yè)集團(tuán)綏德分公司務(wù)工，離家近、收入高，現(xiàn)在，我一年能掙兩萬多元?！泵萱?zhèn)馬連溝村貧困戶王振福笑著說。

產(chǎn)銷服務(wù)中心為銷售“保駕護(hù)航”

       生產(chǎn)條件的改善以及農(nóng)業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)為果農(nóng)種植蘋果帶來了極大的信心，可是大家的煩心事又來了，“過去沒有冷庫，果子短期內(nèi)賣不出去就變壞了，只能眼巴巴地干著急?！苯椀驴h綠農(nóng)種養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人馬波這樣說道。為了徹底改變這種現(xiàn)狀，陜果集團(tuán)綏德分公司投資9800多萬元在四十里鋪鎮(zhèn)創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園區(qū)新建了產(chǎn)銷服務(wù)中心，建設(shè)萬噸保鮮庫，集選果、儲(chǔ)藏、包裝生產(chǎn)、銷售、果用物資供應(yīng)、電子商務(wù)技術(shù)服務(wù)為一體，現(xiàn)在年可實(shí)現(xiàn)5000噸高品質(zhì)商品果的精選和儲(chǔ)存，8000噸蘋果深加工?！艾F(xiàn)在我們綏德縣也有了儲(chǔ)藏冷庫，只要將包裝好的蘋果放在冷庫中，即使保存一年，取出的水果質(zhì)感和色香味仍不會(huì)變，我們也不會(huì)因行情變動(dòng)和信息不暢而造成損失，真是解決了我們果農(nóng)一個(gè)大問題?！瘪R波高興地說。

        為了延長產(chǎn)業(yè)鏈，該中心還將建設(shè)3000平方米標(biāo)準(zhǔn)化廠房，擴(kuò)建年產(chǎn)5000噸蘋果原醋和20000噸果醋保健飲品生產(chǎn)線一條，預(yù)計(jì)年可帶動(dòng)貧困戶增收1300余萬元。產(chǎn)銷服務(wù)中心建成后，計(jì)劃充分利用其資源，將其作為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)基地、農(nóng)產(chǎn)品加工銷售基地、農(nóng)產(chǎn)品電商孵化基地、專業(yè)技術(shù)人才培訓(xùn)基地等，使之真正成為農(nóng)民脫貧致富的“金果果”。

       陜果集團(tuán)綏德分公司經(jīng)理賀郭偉表示：“我們會(huì)加強(qiáng)供應(yīng)鏈建設(shè)，多區(qū)域、多平臺(tái)、多基地、多方位合作。積極整合供應(yīng)鏈資源，利用國企品牌優(yōu)勢、自身的物流優(yōu)勢、陜果集市品牌店數(shù)量優(yōu)勢，構(gòu)建采購、分銷、倉儲(chǔ)、配送供應(yīng)鏈一體化平臺(tái)。打破與單一的供應(yīng)商合作，突破區(qū)域、地理限制，積極與各大城市的季節(jié)性果品生產(chǎn)基地、本地盛產(chǎn)果品基地開展合作，形成互利共贏的長效協(xié)作機(jī)制。”

提升品牌知名度 推進(jìn)消費(fèi)扶貧

       綏德縣緊密依托“綏德范·臻陜北”縣域公用品牌，開展山地蘋果品牌營銷高峰論壇暨綏德電商招商引智會(huì)，提升山地蘋果的品牌知名度。還借助陜果集團(tuán)綏德分公司的市場引領(lǐng)帶動(dòng)作用，于2019年8月7日正式成功注冊(cè)陜果特產(chǎn)（杭州）有限公司，精準(zhǔn)定位、深耕市場，全力推進(jìn)品牌化營銷進(jìn)程，打通長三角銷售渠道。截至2020年，在杭州已開設(shè)30家陜果集市店鋪，建設(shè)配送中心2家，購置初步打開了杭州市場。公司以“陜西特色農(nóng)產(chǎn)品”為品牌依托、以冷鏈車為運(yùn)輸載體，以線上線下店鋪為銷售窗口，通過社區(qū)團(tuán)購等渠道銷售綏德農(nóng)副產(chǎn)品，預(yù)計(jì)銷售收入可達(dá)1455萬元。目前，綏德山地蘋果的采購客商已經(jīng)遍布全國各地，線上線下銷售量持續(xù)上升。

       未來，綏德縣將以發(fā)展30萬畝山地蘋果為目標(biāo)，屆時(shí)年產(chǎn)值預(yù)估達(dá)41.76億元，僅果產(chǎn)業(yè)一項(xiàng)，每年可為全縣28萬農(nóng)業(yè)人口人均增加收入14900多元，讓山地蘋果真正成為脫貧果、致富果。